Стричь надо обязательно до начала сокодвижения, или сразу после листопада. Иначе будет "плакать".
Актинидию, вопреки всем рекомендациям о полутени, лучше высадить на солнце. Правда молодые кустики в жаркую погоду первые года 2, нужно искусственно притенять.

Куст женского растения формируют в 3-4 рукава на шпалере, рост сдерживают ежегодной обрезкой, не давая подниматься выше 2,5-3 метров.

Мужское растение необязательно высаживать рядом с женским, формировка ему не нужна. На 10 женских растений достаточно одного мужского.

Ещё один важный момент, все ветви должны быть подвязаны к опоре под углом не менее 45 градусов! Если подвязывать ветви вертикально, она будет тянуться вверх, и плоды будут образовываться тоже только на верху!